Über Jahrhunderte war die Flößerei auf dem Neckar und seinen Nebenflüssen ein wichtiger Broterwerb. Es war aber auch eine schwere und gefährliche Arbeit. Davon zeugt das Flößerkreuz, das auf dem Rundgang besucht wird. Ein Spaziergang entlang der Itter zeigt auch die Stellen und Vorrichtungen, welche die Flößer benutzt haben. Bei einem Besuch im Stadtmuseum sind außerdem die alten Handwerkszeuge der Flößer zu sehen.